Kartoffeln mit Speck und Rotkohl

Zutaten:

• 400g Kartoffeln
• 250g Speck
• 1 Päckchen Sahne
• Backerbsen nach Bedarf
• 1 Glas Blaukraut
• 1 Päckchen Bratensoße [Pulver]
• Wasser nach Packungsangabe der Bratensoße
• 1 EL Butter
• Salz

Zubereitung:

1. Kartoffeln schälen
2. Kartoffeln ca 40min in Salzwasser kochen bis sie weich sind.
3. Den Speck in der Butter anbratten
4. Bratensoße, Wasser und Sahne dazu geben und aufkochen lassen
5. Blaukraut in eineSchüssel geben und Backerbsen darunter mischen
6. Alles zusammen servieren