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Pilze

Zutaten:

  • 2 Zwiebeln
  • 400g Champignons
  • 1 EL Öl
  • Salz, Pfeffer, Knoblauch

Zubereitung:

  1. Pilze vierteln und Zwiebeln würfeln.
  2. Pilze im Öl scharf anbraten.
  3. Zwiebeln hinzu geben.
  4. Braten bis sich das Volumen der Pilze auf 3/4 -1/2 reduziert hat.
  5. Dann mit den Gewürzen abschmecken.

 

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