Krautpfanne

Zutaten für 3-4 Portionen:

• 1 Krautkopf
• 2 Karotten
• 1 Zwiebel
• Salz
• Pfeffer
• Kümmel
• 1 EL Senf

Zubereitung:

1. Krautkopf in feine Scheiben schneiden. Karotten und Zwiebeln schälen und ebenfalls fein schneiden.
2. Alles in einer Pfanne anbraten.
3. Mit den Gewürzen abschmecken und mit etwas Wasser ablöschen.
4. Dünsten bis das Kraut gar ist.