Sächsische Jägerschnitzel mit Nudeln und Tomatensoße

Zutaten:

• 500g Nudeln
• Salz
• 1-2 Gläser fertige Bolognese oder eine vorbereitete Tomatensoße
• 200g Fleischwurst oder Jagdwurst
• Eier
• Paniermehl 
• Öl

Zubereitung:

1. Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
2. Soße warm stellen.
3. Wurst in Scheiben schneiden und panieren.
4. Die Wurstscheiben in Öl ausbraten. Achtung, das geht sehr schnell. Passt auf, dass sie nicht verbrennen.